La dignità delle piante

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di Silvia Pattuelli Nella Costituzione svizzera è contemplato un principio  particolarmente innovativo: l’obbligo di tenere conto della dignità dell “essere vivente” quando si ha a che fare con le piante e con il loro utilizzo (1). Per dare una connotazione concreta alla parola “dignità” nell’ambito del regno vegetale,  il Consiglio Federale elvetico ha sentito l’esigenza […]