Domande e Risposte Frequenti
Come ci si iscrive alla CSA?
Inviando un messaggio o telefonando al 339 7559597 oppure inviando un’email a info@terrestra.it .
Quando parte la prima consegna?
La raccolta di verdura inizia ad aprile di ogni anno e si conclude a marzo dell’anno successivo.
La raccolta di frutta inizia a giugno di ogni anno e termina a novembre dello stesso anno.
Quante tipi di cassette ci sono?
Ci sono due tipologie di cassette. La prima si chiama ‘Pinzimonio’ ed è adatta a quante/i consumano verdura due o tre volte a settimana. La seconda si chiama ‘Minestrone’ ed è rivolta a quante/i mangiano verdura quotidianamente.
Posso cambiare tipologia di cassetta durate l’anno?
Ogni anno, a dicembre, viene definito il Piano Colturale, cioè cosa si coltiverà, quanti semi serviranno, quanta terra verrà impegnata. Per questo motivo non riusciamo a garantire molta flessibilità nel cambio di cassetta ed è consigliabile capire in anticipo le proprie esigenze.
Posso scegliere la composizione della mia cassetta?
Ogni settimana verrà raccolta la maggior varietà possibile di ortaggi per aumentare il valore nutritivo del tuo pasto e permettere di alternare cibi crudi a cibo cotti. La cassetta si compone in modo uguale per tutti, se qualche verdura non piace proprio o dà allergie, questa si può lasciare in una cassetta di scambio. Se qui c’è qualche verdura che invece interessa, si può prendere al posto di quanto si lascia.
Posso integrare la mia cassetta con altre verdure?
Se qualche volta hai bisogno di integrare le verdure delle cassette, puoi sempre acquistare la verdura riservata alla vendita diretta.
La frutta è compresa nel costo della cassetta?
No, la frutta viene considerata a parte. Si cercherà comunque di garantire un offerta che copra tutte le settimane da giugno a novembre.
Se non posso venire a ritirare posso delegare un’altra persona a farlo?
Certo, informandoci precedentemente con un messaggio
Cosa succede alla mia cassetta quando vado in ferie?
Nelle settimane in cui non potrai ritirare la tua cassetta puoi decidere di ‘venderla’ alle amiche e agli amici o di regalarla.
Non ho tempo per aiutare in campo, posso ugualmente fare parte della CSA?
Non è necessario venire a fare volontariato nella CSA.
Il sostegno può avvenire anche solo appoggiando il progetto e associandosi.
Cosa sono i punti di ritiro?
Sono quei luoghi in cui ci si può recare per ritirare la propria cassetta e che sorgono in funzione della loro prossimità. Questo permette alle persone di evitare di spostarsi e arrivare fino al Podere ogni settimana.
Se una persona si offre per diventare punto di ritiro, avrà diritto ad uno sconto sulla sua cassetta.
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